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捆绑好的大闸蟹如何鉴别是死的还是活的

捆绑好的大闸蟹如何鉴别是死的还是活的?

发布时间:2014/7/26作者:苏蟹阁来源:苏蟹阁点击:
从以下几个方面:

①看眼睛:用手触碰蟹的眼睛看是否闪跳,如果闪跳证明是活的。
①看眼睛:用手触碰蟹的眼睛看是否闪跳,如果闪跳证明是活的。

②碰蟹爪:把蟹爪的最后面一段拉直,看是否自然弯曲,如果自然弯曲证明是活的。

③看活力:打半盆水,把蟹放入水中,看是否吐泡沫,如果吐泡沫证明蟹是活的。(切记不可长时间把蟹放入水中,因为水中没有氧气,蟹会窒息而死亡)
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