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游戏中的美味之辣椒蟹肉

  

玩魔兽世界的玩家一定知道里面有一个食谱叫辣椒蟹肉。能为游戏中的玩家回复状态!其实这道菜在现实中也是可以做出来的,而且还不是很复杂。今天苏蟹阁小编就把这道菜手把手交给大家!
 
  基本材料 蟹600克,青、红椒各2条,指天椒3条,姜粒1汤匙,蒜茸1茶匙,酱油、鱼露各1茶匙,盐半茶匙,麻油、胡椒粉各少许,清水半杯,淀粉半茶匙,清水2汤匙。

  做法

 
  1、把蟹洗洁净,斩成4至6块,蟹盖保持原状。青、红椒切粒。

 
  2、烧油至大滚,将蟹块扑上少许淀粉,放下泡油,取出沥干油分。

 
  3、下油2汤匙爆香姜粒、蒜茸、指天椒以及青、红椒粒,蟹回镬兜匀,参加调味料煮滚,埋芡即可上碟。特点鲜香可口,能驱寒去湿和振奋肉体。

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